Vos fiches Recettes : Oeufs au Lait Mélange Oriental
Ingrédients pour 4 personnes :
6 œufs
1 L de lait
80 g de sucre en poudre
5 cuillerées à café de thé vert parfumé "Mélange Oriental"
Préparation :
Faire bouillir le thé dans 50 cl de lait pendant 5 minutes. Filtrer l’infusion et la laisser refroidir. Mélanger les œufs avec le lait au thé et le reste du lait. Ajouter le sucre en poudre sans cesser de remuer.
Verser la préparation dans un plat allant au four, puis la faire cuire au feu doux durant une vingtaine de minutes. La surface doit dorer. Servir dans le plat.
Produits de la recette :
Thé Vert Mélange Oriental