Vos fiches Recettes : Café Brûlot
Ingrédients pour 4 personnes :
4 tasses de café fort (type expresso)
1 zeste de citron non traité
1 zeste d’orange non traitée
1 bâton de cannelle
2 clous de girofle
4 c à soupe de sucre en poudre
10 cl de rhum
Préparation :
Portez le rhum à ébullition avec le zeste de citron, le zeste d’orange, les clous de girofle, le bâton de cannelle et le sucre. Flambez hors du feu. Remplissez des tasses avec du café très chaud. Répartissez la préparation au rhum dans les tasses et servez aussitôt.
Produits de la recette :
Cafés Nature pour Expresso