Vos fiches Recettes : Salade d'Endives au Thé et au Kiwis
Ingrédients pour 4 personnes :
3 à 4 endives
2 ou 3 kiwis
50 g de fromage gouda au cumin
2 cuillères à soupe de thé vert du Japon " Sencha "
Vinaigre à la framboise
Préparation :
Lavez et puis ôtez le rognon des endives. Emincez-les dans le sens de la longueur. Ajoutez les tranches de kiwi, de fines lainières de gouda au cumin et des raisins secs. Préparez selon votre goût la sauce au vinaigre de framboise. Mélangez bien sans casser lanières d’endives ni tranches de kiwis. Mettez les feuilles de thé dans le moulin à poivre et donnez-en quelques tours. Régalez-vous !
Produits de la recette
Vinaigre Pulpe de Framboise
Natural Leaf Sencha